Studio di Nutrizione Funzionale della dott.ssa Lorella De Mariani biologa nutrizionista: l’attività ha lo scopo di sostenere la salute a livello nutrizionale, focalizzando l’attenzione sui nutrienti basilari e sulla loro funzione organica e cellulare che, a prima vista, potrebbero sembrare molto distanti e non correlati con lo stato fisico del paziente. Anche squilibri biochimici secondari sono in grado, in alcuni casi, di innescare delle reazioni capaci di provocare nel tempo maggiori problematiche di salute. Proprio per questo motivo è fondamentale poter utilizzare tutta una nuova serie di test e analisi di laboratorio in grado di indagare il campo della funzionalità biochimica umana. Il Test ha lo scopo di misurare una determinata sostanza o attività, tra i quali quelli eseguiti presso lo studio di nutrizione funzionale sono:
Intolleranze Alimentari su campione ematico, mediante test citotossico o dosaggio delle Ig G. Test dei Minerali attraverso un campione di capelli; questa analisi è in grado di valutare i livelli di minerali intracellulari, fra cui i metalli tossici. Test Disbiosi Intestinale e Candida, responsabile di numerosi disturbi psicofisici. Test Radicali Liberi su campione di sangue per la valutazione dello stress ossidativo e del danno cellulare. Test Omega 3 su campione di sangue, per la misura degli acidi grassi essenziali che l’organismo non è in grado di sintetizzare ma è necessario introdurre mediante l’alimentazione e la loro carenza causa numerose patologie soprattutto di tipo infiammatorio.
Elaborazioni di Diete e Programmi Nutrizionali Personalizzati secondo le esigenze e caratteristiche individuali: dal sovrappeso/obesità alla nutrizione anti-aging, al diabete, dislipidemie, ipertensione, osteoporosi, sport, gravidanza ecc. Autismo: Protocollo ARI–DAN! Significa rispondere nel modo più efficace alla domanda di salute del singolo bambino attraverso gli strumenti offerti dalla medicina e dalla nutrizione funzionale.
Gli esami comprendono:
Intolleranze Alimentari IgG
Minerali Funzionali e Tossici
A questi esami è possibile aggiungerne altri, fondamentali per una prima valutazione dello stato generale di salute, attualmente disponibili presso alcuni laboratori statunitensi che comprendono:
Valutazione della Funzione Intestinale (CDSA)
Analisi degli Acidi Organici nelle Urine ( Metabolic Analysis Profile)
Oltre agli esami di laboratorio, il protocollo comprende anche un Programma Alimentare Personalizzato ed integrato con nutrienti ed alimenti funzionali.
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Attività